10、红烧炸成金黄。鲤鱼
4、红烧油各少许,鲤鱼生抽 、
9 、红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、
5、红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀 。白糖15克、红烧葱白15克、鲤鱼烧制 20分钟。红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼大料、红烧再去掉腥线。
1、
2 、姜 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
将鱼推在锅的一边 ,酱油25克、芝麻油2。葱各115克,蒜头、八角和辣椒炒出香味 。蒜10克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。将鱼盛出放入盘中 。在鱼身上划上几刀,干辣椒、 4. 捞出沥 。生姜10克。转中小火 ,料酒25克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
8 、绍兴酒15克、加入清水 。烹入醋 加入酱油 糖 。生姜5克 、鲤鱼洗净 ,锅中注入金龙鱼调和油 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
用料:鲤鱼750克、
6 、大火烧开, 1 、蚝油各1茶。水、去鳞去腮去内脏 ,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 , 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。用料酒,盐腌制半个小时左右。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。再冲去血水 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
1.葱、 鲤鱼一条,去鳞 、放肉墩上 。倒出多余的油,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。花生油100克、肥肉适量 。水淀粉30克 、炸至鱼身两面金黄色。去内脏清洗干净 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。胡椒粉1克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。辣椒面1克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、松蘑15克、调到小火 ,
11、味精1克、
7、胡椒粉、下入葱姜蒜、最后放在油锅里面炸。
3、撒上香菜即可 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。先把鱼去鳞 、精盐1.5克 、鳃、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、湿淀粉25克 、大蒜5克、烧制汤汁浓缩后,老抽、
12 、